Tidiga primörer till påskbuffén: ”Finns inget godare till lax”

Kocken Karin Fransson i Borgholm. Lyssna: Kändiskock om påskprimörerTrots en tidig påsk går det att använda en hel del primörer från trädgårdslandet till påskbuffén.”Ängssyran har kommit upp, det finns inget godare till lax”, säger kocken Karin Fransson.Hör fler tips från Karin i ljudspelaren!Kåre [email protected] [email protected]

Lyssna här