Karin Fransson har varit verksam på Öland i 30 år..Lyssna: Karin Fransson om flädersaftFläderblommorna växer rekordstora i år, enligt stjärnkocken Karin Fransson. Hon har i alla fall aldrig sett så stora fläderblommor.Karin Fransson, som tidigare medverkat i Sveriges Radios program Meny, har varit verksam på Öland i 30 år.Nu delar hon med sig av sina knep för att lyckas med flädersaften. Och vad du ska undvika.Johannes Svärdjohannes.svard@sverigesradio.se

admin