Skolor i Torsås säljer överbliven skolmat: ”Vill inte konkurrera”

Marina Eriksson, Mario Unterbrunner och Henrik Nilsson Bokor (S).Lyssna: torsås säljer skolmatSkolorna i Torsås kommun har börjat sälja överbliven skolmat för 25 kronor portionen i stället för att slänga ätbara måltider.Kritiker menar att det här kommer konkurrera ut lokala restauranger som redan har det tufft att gå runt.– Det är bara för att inte behöva slänga en handfull portioner per dag, vi vill inte konkurrera med de som redan har det tufft, säger kommunstyrelsens ordförande Henrik Nilsson Bokor (S).Sebastian Vognsensebastian.vognsen@sverigesradio.se

Lyssna här