Hanna Lennartsson, enhetschef för livsmedelsenheten på Kalmar kommun.Lyssna: MatinspektörerNär matfestivaler och rullande restauranger far runt på sommaren är det hårt tryck på livsmedelsinspektörerna. Det är över 40 matförsäljare som kommer till stadsparken under Kalmar stadsfest i år.Men det är inte bara för att vi inte ska bli sjuka som kontrollerna görs, berättar Hanna Lennartsson, enhetschef på Kalmar kommun. Det finns vissa saker de tittar efter när de går runt på marknaden.Maja Eriksson, som jobbar i en matvagn, berättar hur det känns när kontrollanterna kommer.Olivia Symoensolivia.symoens@sverigesradio.se
