”Fågelinfluensan visar varför skolköken i Småland bör byta kyckling mot växtbaserat”

Skolmat Fågelinfluensan har åter slagit till i Sverige. Dagens Industri rapporterade nyligen om masslakten av 400 fasaner på slottet Trolle Ljungby utanför Kristianstad, ett dystert bevis på att smittan är tillbaka.

Läs mer här