Marina Karlsson i Mönsterås har bakat nästan hela natten för att möta efterfrågan på semlor.Lyssna: Semmeldags – konditorernas viktigaste dag är härFettisdagen är här och med det en av årets viktigaste dagar för Sveriges konditorier. Idag ska förhoppningsvis viktiga intäkter dras in, men bakom det ligger hårt arbete.För att möta efterfrågan har Marina Karlsson som driver café i Mönsterås arbetat sen klockan ett i natt. Innan arbetsdagen är slut hoppas hon på att ha bakat runt tusen semlor.Trots de senaste årens många nya semmelvarianter går den klassiska bäst i Mönsterås.Annika Ilmoniannika.ilmoni@sverigesradio.seHanna Lithnerhanna.lithner@sverigesradio.se
