På Marie Johanssons gård blir nästan inga tomater över.Lyssna: tomaterMarie Johansson satsar helhjärtat på tomatodling på Stolpabäck gård utanför Vissefjärda. På gården har hon omkring 350 tomatplantor av 16 olika sorter.Trots en årlig skörd på runt 1 000 kilo slängs nästan inga tomater. De mjuka eller spruckna tomaterna säljs istället till ett lägre pris, eftersom de enligt Marie passar utmärkt för att göra tomatsås och ketchup.Hör Maries bästa tips för att göra egen ketchup hemma.Emma Sandebäckemma.sandeback@sverigesradio.seOlivia Symoensolivia.symoens@sverigesradio.se

admin