Mats Lindblad vet hur du minskar riskerna under rötmånaden.Lyssna: Rötmånaden TIPSRötmånaden är här. Det är den varmaste tiden på året som historiskt förknippats med sjukdomar och mat som snabbt blir dålig.Mats Lindblad är smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket. Han berättar att det finns flera saker du kan göra för att minska risken att bli sjuk. Det börjar redan när du står i mataffären. Johannes Svärdjohannes.svard@sverigesradio.se
